Der neue Hotspot für Fine Dining im oberöstereichischen Ort im Innkreis. Mitten auf dem Woodstock-Gelände wurde aus einem alten Stall ein Feinschmecker-Restaurant mit 24 Sitzplätzen. Seit September 2021 ist es geöffnet.
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Überraschungs-Menü im Lukas Restaurant, Schärding
Wir nehmen euch wieder mit auf einen kulinarischen Abend der Extraklasse, zum 6-gängigen Überraschungsmenü von Lukas Kienbauer mit Geschmacksexplosion.
Spoileralarm! Wer für die nächsten Wochen einen Tisch im Lukas Restaurant reserviert hat und sich überraschen lassen möchte, sollte hier nicht weiterlesen!!
Sternekoch im Werksviertel-Mitte: Tohru Nakamuras SALON rouge gastiert im WERK12
Was macht ein Koch, der nicht mehr so kochen darf, wie er es gewohnt ist und wie er es kann? Er erfindet sich neu auch um sein Küchen-Team zusammenzuhalten. Eine Geschichte über Veränderungen, Mut und neu entfachte Begeisterung. Tohru Nakamura erinnert sich noch genau. Am 14. März 2020 hatten er und sein Team im damaligen…
GenussReise-Talk mit Ludwig Maurer
Mit welchen drei Worten würden dich deine Freunde beschreiben?
Keine Ahnung, da müßte man meine Freunde fragen … auf jeden Fall Trinkfest & Stabil.
„Lukas izakaya“ in Schärding von Lukas Kienbauer
Die kleine, feine Kulinarikwelt von Lukas Kienbauer ist um ein weiteres Juwel reicher: mit „Lukas izakaya“ erweitert der junge 3-Haubenkoch Gourmetrestaurant und Steakhouse in Schärding um eine Cocktailbar mit japanischem Touch.
Kochlegende Hans Haas – Tantris München
Ins legendäre Tantris und sich noch ein letztes Mal von Hans Haas bekochen lassen. Was für ein besonderer Moment. Unser 4-Stunden Mittagessen in München.
GenussReise-Talk mit Daniel Klein
Warum hast du dich für eine Lehre als Koch entschieden?
Ich glaube ich habe eine Lehre begonnen da mich die Spannung während des Kochen, des Verarbeiten von Lebensmittel und der Zusammenhalt der Köche fasziniert hat. Mehr lesen
Genussmomente im Restaurant des Jahres 2019 – Lukas Restaurant in Schärding
Heute nehmen wir euch wieder mit auf eine kulinarische Reise der Extraklasse. Alle Jahre wieder 🙂 Wie bereits in den letzten Jahren, haben wir uns auch heuer zu unserem Hochzeitstag einen Genussabend im Restaurant Lukas in Schärding gegönnt. Lukas Kienbauer katapultierte sich von Null auf zwei Hauben in nur einer Saison. Für Gault Millau war er…
Genussmomente 2020 im Wirtshaus am Rosengarten
GenussTour – Die Erfolgsreihe „Sterneköche im Wirtshaus“ geht Ende März 2020 im Wirtshaus am Rosengarten weiter.
Weberbräu Ried – Bier und Tradition
Am 22.03.19 war es wieder soweit. Der kultige Event „Bier und Tradition #biermärz“ im Weberbräu Es war ein perfekter Abend im Weberbräu Ried im Innkreis mit Modenschau, dem österreichischen Bierpapst Conrad Seidl, Whiskey Verkostung, Flying Buffet und klasse Gastgebern Silvia und Stefan Jetzinger und Team. Und natürlich Bierspezialitäten der Brauerei Rieder Bier. Wer da nicht…
Für die besonderen Momente – Candle Light Dinner beim Preuner Wirt
Genießt doch mal eine romantischen Candle Light Dinner, abseits des hektischen Alltags.
Das Menü wechselt nach Saison.
Loryhof – hier ist Gastfreundschaft zu Hause
Loryhof – hier ist Gastfreundschaft zu Hause
Wir sind ja immer auf der Suche nach besondern Hotels oder Restaurants. Durch Empfehlung eine Freundes sind wir auf den Loryhof gekommen, in Wippenham, Oberösterreic
Valentinstags-Menü im Pockinger Hof
Wie Ihr sicher wisst gehen wir ja gerne gut essen 🙂 und warum immer nach Schwarzhöring oder Waldkirchen, wenn man in Pocking auch sehr lecker essen kann. Passend zum Anlass haben wir uns das Valentinstags-Menü gegönnt. Das Menü war wirklich sehr lecker. Uns war es einfach zu viel, etwas weniger von jedem Gang…
Esskultur in Passau
In der wunderschönen Altstadt von Passau, unweit vom Passauer Rathaus, eröffnete im Dezember 2016 ein kulinarisches Kleinod – die „Esskultur“ ihre Pforten. In dem ehemaligen Burgerlokal mit dem großen M ist jetzt ein kleines, aber feines Lokal abseits der Mainstreamküche. Hier gibt es, wie der Name schon so schön sagt, Esskultur und zwar „local oriental“…
Feilmeiers Landleben
Feilmeiers Landleben – Genusszeit pur Ein Lokal das wir schon lange auf unserer „da wollen wir hin-Liste“ hatten, ist das Feilmeiers Landleben in Windorf, Niederbayern. Es liegt zwar nicht ganz so zentral, aber dennoch gut erreichbar in der Nähe von Passau. Nach der Autobahnausfahrt A3 Aicha vorm Wald sind es noch ca. 5 km zum…