Ins legendäre Tantris und sich noch ein letztes Mal von Hans Haas bekochen lassen. Was für ein besonderer Moment. Unser 4-Stunden Mittagessen in München.
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7 Fragen an Maraias – Luxury Suites & Apartments
April 2020 – in dieser außergewöhnlichen Zeit, in der man aufgrund der Ausgangsbeschränkungen rund um Corona nicht reisen darf, wollen wir euch mit virtuellen Interviews mit unseren Hotels der geplanten Blogger Tour 2020 die Zeit etwas verkürzen und die Hotels auf eine andere Art vorstellen. Unsere Aktion #7Fragenan startet mit dem Maraias – Luxury Suites…
GenussReise-Talk mit Daniel Klein
Warum hast du dich für eine Lehre als Koch entschieden?
Ich glaube ich habe eine Lehre begonnen da mich die Spannung während des Kochen, des Verarbeiten von Lebensmittel und der Zusammenhalt der Köche fasziniert hat. Mehr lesen
Restaurant kook 36 – Das GenussErlebnis
Jedes Gericht ist nicht nur ein “Augenschmaus” – für Leute die ihr Essen gerne fotografieren 🙂 – sondern es schmeckt auch sehr sehr lecker.
GenussReise-Talk mit Alex Jhonny Hofer
Wie entstehen bei euch neue Gerichte?
Wir versuchen uns ständig von der Saison zu leiten. Dabei ist uns intensiver Geschmack wichtig. Wenn jemand eine Idee hat wird diese einfach probiert und politisch abgestimmt. Wenn es schmeckt und Sinn ergibt, kommt es auf die Karte.
Geniesserhotel Hohenfels im Tannheimer Tal – Wintermärchen 2020
Vom Haus aus kann man direkt, ohne Auto, ins Wintererlebnis starten, sei es auf die Langlaufloipe, auf die Skipiste, zur Schneeschuhwanderung oder zu einem romantischen Spaziergang vorbei am Alpakas-Gehege bis zum verschneiten Vilstalsee.
Auf einen Kaffee mit Wolfgang Radi Geniesserhotel Hohenfels
60 Sekunden mit Wolfgang Radi vom Geniesserhotel Hohenfels
GenussReise-Talk mit Timo Weisheidinger
Gutes Essen, Wein, Geschmack, Herzlichkeit, Gesellschaft und Genuss sind die Dinge die ich sehr schätze, ich freue mich wenn Menschen das mit mir teilen können.
Genussmomente 2020 im Wirtshaus am Rosengarten
GenussTour – Die Erfolgsreihe „Sterneköche im Wirtshaus“ geht Ende März 2020 im Wirtshaus am Rosengarten weiter.
Kaffee oder Tee? mit Cornelius Martens
#privat – Hallo Cornelius, stell dich doch bitte mal kurz vor: Ein Opa von mir war Schiffskoch, der andere Pianist. Das wäre die Kurzform. Etwas länger: Ich bin in Berlin geboren und dann mit meinen Eltern in die USA gegangen. Dort habe ich später auch meinen High School Abschluss gemacht. Das BWL-Studium hat mich nach…
