BrauKunstHaus – Zillertal Bier

Unterwegs auf dem „Weg des Bieres“

Ein spannender und multimedial sehr modern inszenierter Rundgang, der Einblicke in Tirols älteste Privatbrauerei in Zell am Ziller gibt.

GenussReise ins Tillga Glück

Wir nehmen euch mit auf unsere GenussReise-Tour ins authentische Osttirol. Erlebt mit uns Glücksmomente im Tillga Glück Suites und Apartments.
Das idyllische Bergdorf Obertilliach ist immer noch ein Geheimtip, obwohl hier 2015 im denkmalgeschützten Dorfkern, zwischen den bis zu 300 Jahre alten Bauernhäusern, eine der Aktion-Szenen von James Bond 007-Spectre gedreht wurde.

GenussReise ins Biohotel Castello im Almdorf Königsleiten – Zillertal Arena

Ab in die Berge. Es geht ganz nach oben im Zillertal. Auf unserer GenussReise-Tour stellen wir euch das Biohotel Castello Königsleiten ausführlich vor. Das Wohlfühlhotel liegt im Salzburger Pinzgau auf 1.600 m im höchstgelegenen Feriendorf der Zillertal Arena. Nach der Erkundung der Gipfelwelt Königsleiten geht es über den Gerlospass zu den größten Wasserfällen Europas, den Krimmler Wasserfällen.

Österreichische Küche – Das Original Wiener Schnitzel in Wien

Echte #schnitzellove. Unglaubliche 1,7 Millionen views hat unser Schnitzel-Reel mittlerweile erreicht.
Und weil das so unglaublich ist, hatten wir einen ganz besonderen Termin in Wien. Einen Schnitzelkurz, ganz exklusiv, mit Jürgen Gschwendtner, dem Küchendirektor vom Meissl & Schadn – Restaurant in Wien, in seiner offenen Salonküche

Restaurant kammer5, Ort im Innkreis

Der neue Hotspot für Fine Dining im oberöstereichischen Ort im Innkreis. Mitten auf dem Woodstock-Gelände wurde aus einem alten Stall ein Feinschmecker-Restaurant mit 24 Sitzplätzen. Seit September 2021 ist es geöffnet. 

Einblicke ins Restaurant Gänsbauer, Regensburg

Freut euch auf Bayerische Tapas in einem idyllischen Ambiente.Einfach die Teller mit den kleinen Gerichten in die Mitte stellen und teilen, gemeinsam genießen, entdecken, ausprobieren und durchprobieren.

Überraschungs-Menü im Lukas Restaurant, Schärding

Wir nehmen euch wieder mit auf einen kulinarischen Abend der Extraklasse, zum 6-gängigen Überraschungsmenü von Lukas Kienbauer mit Geschmacksexplosion.

Spoileralarm! Wer für die nächsten Wochen einen Tisch im Lukas Restaurant reserviert hat und sich überraschen lassen möchte, sollte hier nicht weiterlesen!!

GenussReise – Achensee

Apartment oder Wellnesshotel? Beides!!
Ja, richtig gelesen im Wagner’s Aparthotel ist beides möglich. Kombiniert die Flexibilität eines Apartments nach Lust und Laune mit den Annehmlichkeiten vom nur 200m entfernten Stammhaus, dem Wagnerhof, 4 Sterne Wellness, Frühstück und Abendessen ist dadurch möglich, aber kein Muss.

GenussReise-Talk mit Ludwig Maurer

Mit welchen drei Worten würden dich deine Freunde beschreiben? 
Keine Ahnung, da müßte man meine Freunde fragen … auf jeden Fall Trinkfest & Stabil.

GenussReise-Talk mit Sternekoch Alexander Wulf

Dein neustes Projekt ist die „TROYKA by Burgstuben Residenz“ in
Erkelenz Neu Immerath – 30 Minuten von Düsseldorf entfernt.
Auf was kann sich der Gast dort freuen, wenn es endlich wieder losgeht?
Den Gast erwartet ein gemütliches Smart Restaurant mit Liebe zum Detail. Viel Holz, viel Handwerk mit russischer Seele verfeinert und Gastfreundschaft. Wir sind überzeugt dass wir jeden Gast mit dem neuen Konzept abholen werden. Ein Chef’s Table mit einem DJ Raum und einer wunderschönen Gartenanlage. Er wird ein Erlebnis für Jedermann. 3 beste Freunde machen ein Restaurant TROYKA, es kann nur super werden

„Lukas izakaya“ in Schärding von Lukas Kienbauer

Die kleine, feine Kulinarikwelt von Lukas Kienbauer ist um ein weiteres Juwel reicher: mit „Lukas izakaya“ erweitert der junge 3-Haubenkoch Gourmetrestaurant und Steakhouse in Schärding um eine Cocktailbar mit japanischem Touch.

Restart im Bergland Sölden Design- und Wellnesshotel

Mai 2020 – Diese Zeit ist es eine sehr Herausfordernde. Es gibt Tage, da sieht man mehr das Positive, aber es gibt auch Tage, die eher negativ behaftet sind. Gott sei Dank überwiegen die positiven Tage. Besonders freut uns dabei auch die moralische Unterstützung unserer lieben Gäste und Mitarbeiter, die uns ihre Zugehörigkeit und Treue…

GenussReise-Talk mit Daniel Klein

Warum hast du dich für eine Lehre als Koch entschieden?
Ich glaube ich habe eine Lehre begonnen da mich die Spannung während des Kochen, des Verarbeiten von Lebensmittel und der Zusammenhalt der Köche fasziniert hat. Mehr lesen

GenussReise-Talk mit Alex Jhonny Hofer

Wie entstehen bei euch neue Gerichte?
Wir versuchen uns ständig von der Saison zu leiten. Dabei ist uns intensiver Geschmack wichtig. Wenn jemand eine Idee hat wird diese einfach probiert und politisch abgestimmt. Wenn es schmeckt und Sinn ergibt, kommt es auf die Karte.