3 Lokale – 2 Länder – 4 Sterne

Als Genussbotschafter machen wir uns auch gerne auf die Entdeckungsreise nach neuen kulinarischen Genüssen. Besondere Restaurants vorwiegend in Österreich und Deutschland.

GenussReise-Tour – LieblingsQuartiere

Bei unseren GenussReiseTouren zu ausgewählten LieblingsQuartieren im deutschsprachigen Raum, recherchieren wir im Vorfeld auch gerne was es rund um das Hotel Interessantes zu entdecken gibt und stellen unsere Fundstücke und Tipps ausführlich im jeweiligen Blogpost vor.

Design, Herzlichkeit und gutes Essen – darauf werfen wir unseren ganz eigenen Blick. Neben vielen ausgezeichneten Restaurants entdecken wir auch immer mal wieder aussergewöhnliche Sternelokale. Und drei davon zeigen wir dir hier nochmal bei der

GenussReise – Sterneküche

unter dem Motto 3 Lokale – 2 Länder – 4 Sterne

So sind wir bei der Recherche zu LieblingsQuartieren in der Südsteiermark auch auf dieses grenznahe Sternelokal in Slowenien aufmerksam geworden.

HISA DENK, Slowenien

Gönnt euch das Überraschungsmenü in einem der besten Restaurants in Slowenien. Das mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant HISA DENK liegt direkt an der Grenze Südsteiermark – Slowenien.

Hier der ausführliche BlogPost: Sterne-Restaurant HISA DENK, Slowenien

Unsere LieblingsQuartiere in der Südsteiermark:
GenussReise Ratscher Landhaus, Südsteiermark
GenussReise Fräulein Leni, Südsteiermark

Neben dem Reisen und Fotografieren haben wir noch eine weitere Leidenschaft:
Theater und Musicals. Für DerKultur.blog berichten wir von kulturellen Veranstaltungen.

Im Theater des Westens waren wir bei einer Musicalpremiere und haben den Städtetrip nach Berlin genutzt um im ersten und einzigen 2-Sterne-Dessert-Restaurant Deutschlands ganz besondere Genussmomente zu erleben.

CODA – Dessert Fine Dining, Berlin

Das wohl ungewöhnlichste Sternelokal Deutschlands. Ein spannendes Konzept mitten in Berlin-Neukölln. Man muss sich darauf einlassen und seine Dessert-Vorstellungen weit über Bord werfen.

Der ausführliche BlogPost: CODA – Dessert-Fine-Dining, Berlin

Wir kommen aus Bayern und wohnen im Passauer Land, direkt an der Grenze zu Österreich. Daher liegt unserer Genuss-Schwerpunkt in dieser Region und im nahen Österreich. In einem Sternelokal in der Umgebung fühlen wir uns besonders wohl:

JOHANNS – Bayerischer Wald

Auch mittags bietet das ausgezeichnete Restaurant in Waldkirchen, ganz oben im Modehaus Garhammer, ein besonderes Genuss-Erlebnis.

Nachdem Waldkirchen nur 45 km von uns entfernt ist, haben wir das Spitzenrestaurant schon mehrmals besucht und auch über die legendären Sommerfeste schon einige Blogpost verfasst:

Sterne-Restaurant JOHANNS, Waldkirchen
Restaurant Johanns – Sommerfest Vol. 2
JOHANNS Sommerfest 3.0
GenussReise-Talk mit Michael Simon Reis

LieblingsQuartiere in der Nähe, die wir schon auf unserem Blog vorgestellt haben:
GenussReise-Tour EDLGÜTL, Bayerischer Wald
Genuss & Wellness im Reischlhof

Noch mehr Lust auf kulinarische Genussmomente?

Hauben-Restaurants Oberösterreich

Wie oben schon beschrieben wohnen wir direkt an der Grenze zu Österreich, auf der gegenüberliegenden Innseite von Schärding.

Daher können wir allen Genießern auch einen Besuch in diesen beiden herausragenden Hauben-Restaurants in Oberösterreich empfehlen:

Restaurant LUKAS, Schärding

Kulinarischen Abend der Extraklasse, 6-gängiges Überraschungsmenü von Lukas Kienbauer mit Geschmacksexplosion.

Hier der ausführliche Blogpost dazu:
Überraschungs-Menü im Lukas Restaurant, Schärding

Restaurant kammer5, Ort im Innkreis

Ein Hotspot für Fine Dining im oberöstereichischen Ort im Innkreis. Mitten auf dem Woodstock-Gelände wurde 2021 aus einem alten Stall ein Feinschmecker-Restaurant mit 24 Sitzplätzen.

Unser Blogpost dazu: Restaurant kammer5, Ort im Innkreis

Du hast einen Restaurant-Tipp für uns, dann nenn ihn uns gerne in den Kommentaren.