Schlagwort: Schärding

GenussReise-Talk mit Peter Reithmayr

Hallo, ich bin Peter Reithmayr, noch 39 Jahre alt und arbeite seit 10 Jahre als Küchenchef im AQARIUM Restaurant/ Geinberg5 in Oberösterreich.

Überraschungs-Menü im Lukas Restaurant, Schärding

Wir nehmen euch wieder mit auf einen kulinarischen Abend der Extraklasse, zum 6-gängigen Überraschungsmenü von Lukas Kienbauer mit Geschmacksexplosion.

Spoileralarm! Wer für die nächsten Wochen einen Tisch im Lukas Restaurant reserviert hat und sich überraschen lassen möchte, sollte hier nicht weiterlesen!!

„Lukas izakaya“ in Schärding von Lukas Kienbauer

Die kleine, feine Kulinarikwelt von Lukas Kienbauer ist um ein weiteres Juwel reicher: mit „Lukas izakaya“ erweitert der junge 3-Haubenkoch Gourmetrestaurant und Steakhouse in Schärding um eine Cocktailbar mit japanischem Touch.

GenussReise-Talk mit Alex Jhonny Hofer

Wie entstehen bei euch neue Gerichte?
Wir versuchen uns ständig von der Saison zu leiten. Dabei ist uns intensiver Geschmack wichtig. Wenn jemand eine Idee hat wird diese einfach probiert und politisch abgestimmt. Wenn es schmeckt und Sinn ergibt, kommt es auf die Karte.

GenussReise-Talk mit Timo Weisheidinger

Gutes Essen, Wein, Geschmack, Herzlichkeit, Gesellschaft und Genuss sind die Dinge die ich sehr schätze, ich freue mich wenn Menschen das mit mir teilen können.

Genussmomente im Restaurant des Jahres 2019 – Lukas Restaurant in Schärding

Heute nehmen wir euch wieder mit auf eine kulinarische Reise der Extraklasse. Alle Jahre wieder 🙂 Wie bereits in den letzten Jahren, haben wir uns auch heuer zu unserem Hochzeitstag einen Genussabend im Restaurant Lukas in Schärding gegönnt. Lukas Kienbauer katapultierte sich von Null auf zwei Hauben in nur einer Saison. Für Gault Millau war er…

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