In unregelmäßigen Abständen lädt Küchenchef Peter Reithmayr weitere Haubenköche zu sich ins Restaurant Aquarium ein um einen gemeinsamen GenussAbend auszurichten.
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GenussReise-Talk mit Martin Baudrexel
Mit welchem Gericht kann man dich persönlich glücklich machen?
Schweinebraten / viel Sauce / Knödel / Krautsalat … das geht schon mal …
GenussReise-Talk mit Michael Simon Reis
Wir trafen Küchenchef Michael Simon Reis vom Restaurant Johanns Waldkirchen zu einem sehr ausführlichen und sympathischen Interview, diesmal in bewegten Bildern.
Best of Rom – GenussReise-Tour
Ich nehm euch mit zu den Highlights meiner 4-tägigen GenussReise durch das historische Zentrum von Rom: Piazza Navona, Pantheon, Trevibrunnen, Spanische Treppe, Colosseum, Domus Aurea, Petersdom, Engelsburg. Weiter auf den Spuren der Illuminati und zur Via Veneto Contemporary von Erwin Wurm.
GenussReise – MONDI Chalets Oberstaufen
Allgäu Urlaub mit Plus. Unsere GenussReise-Tour 2021 geht weiter ins Allgäu, genauer gesagt nach Oberstaufen.
GenussReise – St. Johann – Kitzbühel – COOEE alpin Hotel
Kommt mit in die Kitzbühler Alpen, genießt den traumhaften Blick auf den Wilden Kaiser, erlebt die legendäre Streif im Sommer, gönnt euch einen Kaiserschmarrn und besucht die Dinos im Triassicpark. Perfekter Ausgangspunkt dafür ist das COOEE alpin Hotel Kitzbühler Alpen.
GenussReise ins Pustertal, nach Bruneck in den Niedermairhof
Natürlich stellen wir euch den zauberhaften Niedermairhof hier ausführlich vor und was ihr neben den Drei Zinnen im Pustertal erleben könnt. Kommt mit uns nach Bruneck, auf den Kronberg, ins Lumen-Museum und in das Messmer Mountain Museum Corones.
GenussReise Serfaus-Fiss-Ladis: Alpenresorts Ladis Deluxe
„We are family“ – so lautet das Motto in der Tiroler Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis.
Denn dort haben die Berge nicht nur für die Großen ordentlich etwas zu bieten, sondern auch für die Kleinen.
Residenz München – besondere Einblicke
Wir waren schon sooo oft in München, aber noch nie in der Münchner Residenz. Durch ein Foto vom beeindruckenden Antiquarium auf Instagram wurde ich erst auf diesen Schatz mitten in München aufmerksam.
Restaurant Johanns, Waldkirchen Sommerfest 2021
Sommerfest im Restaurant Johanns in Waldkirchen – das kann nur eine kulinarische Reise der Extraklasse sein mit Flying Buffet und Open Kitchen.
GenussReise Hotspot Bad Kleinkirchheim – Aktivregion Kärntner Nockberge – COOEE alpin Hotel
Die Region rund um Bad Kleinkirchheim hat so viel zu bieten, sowohl im Sommer, als auch im Winter. Aber schaut selbst und lasst euch inspirieren.
GenussReise – Achensee
Apartment oder Wellnesshotel? Beides!!
Ja, richtig gelesen im Wagner’s Aparthotel ist beides möglich. Kombiniert die Flexibilität eines Apartments nach Lust und Laune mit den Annehmlichkeiten vom nur 200m entfernten Stammhaus, dem Wagnerhof, 4 Sterne Wellness, Frühstück und Abendessen ist dadurch möglich, aber kein Muss.
Sternekoch im Werksviertel-Mitte: Tohru Nakamuras SALON rouge gastiert im WERK12
Was macht ein Koch, der nicht mehr so kochen darf, wie er es gewohnt ist und wie er es kann? Er erfindet sich neu auch um sein Küchen-Team zusammenzuhalten. Eine Geschichte über Veränderungen, Mut und neu entfachte Begeisterung. Tohru Nakamura erinnert sich noch genau. Am 14. März 2020 hatten er und sein Team im damaligen…
GenussReise – Grand Hotel Gardone
Die einzigartige Atmosphäre der glorreichen Jahrzehnte spürt man auch heute noch. Ein Hotel mit ganz viel Flair. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und professionell.
GenussReise-Talk mit Stefan Marquard
Was darf in keiner Küche fehlen?
Punkrock und die Lust der Menschen, die sich auf das Essen freuen.
GenussReise.blog von mOsi-unterwegs 