GenussReise – smartHOTEL Dorfgastein

Das Gasteinertal ist immer eine Reise wert. Die Kombination aus Bergwelt, Therme und Genuss macht es einfach aus. Und ein passendes Basecamp ist dabei sicherlich das smartHOTEL. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und können es nur empfehlen.

GenussReise – Miesweg am Traunsee

Schon länger stand der gut 3,5 km lange, idyllische Miesweg auf unserem Plan. Gleich nachdem wir so ein Foto von dem Holzsteg direkt am Wasser gesehen habe, war klar, da wollen wir auch mal hin. Jetzt war es endlich soweit.

Auf einen Kaffee mit Alex Jhonny Hofer

Wie entstehen bei euch neue Gerichte?
Wir versuchen uns ständig von der Saison zu leiten. Dabei ist uns intensiver Geschmack wichtig. Wenn jemand eine Idee hat wird diese einfach probiert und politisch abgestimmt. Wenn es schmeckt und Sinn ergibt, kommt es auf die Karte.