Auf einen Kaffee mit Daniel Klein

Warum hast du dich für eine Lehre als Koch entschieden?
Ich glaube ich habe eine Lehre begonnen da mich die Spannung während des Kochen, des Verarbeiten von Lebensmittel und der Zusammenhalt der Köche fasziniert hat. Mehr lesen

Kaffee oder Tee? mit Timo Weisheidinger

Gutes Essen, Wein, Geschmack, Herzlichkeit, Gesellschaft und Genuss sind die Dinge die ich sehr schätze, ich freue mich wenn Menschen das mit mir teilen können.

Genussmomente im Restaurant des Jahres 2019 – Lukas Restaurant in Schärding

Heute nehmen wir euch wieder mit auf eine kulinarische Reise der Extraklasse. Alle Jahre wieder 🙂  Wie bereits in den letzten Jahren, haben wir uns auch heuer zu unserem Hochzeitstag einen Genussabend im Restaurant Lukas in Schärding gegönnt. Lukas Kienbauer katapultierte sich von Null auf zwei Hauben in nur einer Saison. Für Gault Millau war…

Weberbräu Ried – Bier und Tradition

Am 22.03.19 war es wieder soweit. Der kultige Event „Bier und Tradition #biermärz“ im Weberbräu  Es war ein perfekter Abend im Weberbräu Ried im Innkreis mit Modenschau, dem österreichischen Bierpapst Conrad Seidl, Whiskey Verkostung, Flying Buffet und klasse Gastgebern Silvia und Stefan Jetzinger und Team. Und natürlich Bierspezialitäten der Brauerei Rieder Bier. Wer da nicht…